ル ブルターニュLe Bretagne
© Le Bretagne
神楽坂の少しきつい坂を上ると、毘沙門天がある。サンスクリット語の「ビシュラバナ」（あまねく聞く）の音写が「ビシャモン」だと言われ、七福神のひとりに数えられている。When you ascend the slope of Kagurazaka and enter a small alley near the Bishamonten temple, there you will find “Le Bretagne”.そんな毘沙門天のすぐ側の路地を入ると、そこに「ル ブルターニュ」がある。狭い石畳の先で、黒板メニューが立てかけられ、客を出迎えている。
ガレットを焼く職人の”クレーピエ”がつくる、そば粉100％のガレットは、フランス・ブルターニュ地方の伝統料理として、現地では人々の生活にしっかり根付いているのだとお店の人が教えてくれた。カフェよりも数が多いというクレープリーは、きちんとした食事のできるクレープ専門店。いわば、カジュアルレストランのような気軽さで、人々がガレットと会話を愉しむ場所なんだとか。
ブルターニュの風土が育んだシードル（りんごの発砲酒）とガレット。そんなブルターニュの食文化を伝える目的で、「ル ブルターニュ」はフランス人オーナーが開店した。店内では、フランス人スタッフが「ボンジュール!」「ボンソワール!」と笑顔で挨拶し、インテリアはすべて、ブルターニュの雰囲気を日本に再現するために現地から持ち込まれたのだという。
全５種で構成されるランチメニュー（平日のみ）は、1,480円から。その中でもおすすめなのが「ガレットコンプレットとクレープ」（1,680円）。まず、ガレットはグランドメニューの「ガレットコンプレット」約10種から選ぶことができる。これにグリーンサラダと、クレープグラッセ（デザートクレープ）は６種から、そしてシードルや紅茶、コーヒー、ジュースなどからドリンクが選べるというもの。例えば、メインガレットにタマゴ・ハム・スイスのグリュイエールチーズ・有機栽培のトマトのガレット「コンプレットトマト」と、クレープグラッセはお好みの塩バターキャラメルソース・ヴァニラアイスの「ヴァヌテーズ」、シードルの組み合わせが人気で、お店のおすすめなのだそう。
夜は、黒板メニューの季節の前菜メニューと、メインのガレットをアラカルトで。
「プロヴァンサル」（1,680円）は、目玉焼風タマゴ・有機栽培トマト・オニオンのコンフィ・アンチョビ・スイスのグリュイエールチーズ・エルブドプロヴァンスでつくられるガレットスペシャリテ。お店独自のガレットメニューのひとつだから、ぜひトライしてほしい。デザートクレープだけでも約30種。こじんまりとしてアットホームなお店には、小さなテラス席もあり、暖かい季節には開放的な雰囲気の中で食事が愉しめる。神楽坂の小さなフランスに、恋するリピーターも多いそう。
ル ブルターニュ神楽坂店
住所：東京都新宿区神楽坂4-2
時間：火〜土 11:30〜22:30 (L.O) ／日・祝日 11:30〜21:00
TEL：03-3235-3001
ル ブルターニュ表参道店
住所：東京都渋谷区神宮前3-5-4
時間：11:30〜23:00 (L.O)／日・祝日 11:30〜22:00
TEL：03-3478-7855
info@le-bretagne.com
http://www.le-bretagne.com
Text: mina Le Bretagne was opened by a French owner whose aim is to introduce the food cultures of Bretagne to Japan, especially “cidre” and “galettes”. Cidre is an apple alcoholic drink, and galette is like a crepe. The restaurant offers 5 weekday lunch courses priced from 1,480 yen upwards. You can choose from a blackboard a la carte menu during dinner times. How about to order seasonal appetizers with a galette.
Le Bretagne Kagurazaka
Address: 4-2 Kagurazaka, Shinjyu-ku, Tokyo
Open: Tue-Sat 11:30-22:30 (L.O) / San&Public holiday 11:30-21:00
Tel: 03-3235-3001
Le Bretagne Omotesando
Address: 3-5-4 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo
Open: 11:30-23:00 (L.O) / San&Public holiday 11:30-22:00
Tel: 03-3478-7855
info@le-bretagne.com
http://www.le-bretagne.com
Text: mina
Translation: Yuko MatonoLe Bretagne 神乐坂店
地址：東京都渋谷区神宮前3-5-4
时间：11:30-23:00 (最后呼吁)／周日・祝日 11:30-22:00
电话：03-3478-7855
info@le-bretagne.com
http://www.le-bretagne.com
