オクセン・シャーゴーズクローグOaxen Skargardskrog
Oaxen Skargardskrog is a luxurious restaurant located in Oaxen Island. Magnus Ek and his wife Agneta Green started this restaurant in1994. Mugnes is a chef and he serves excellent Swedish dishes using local and organic ingredients「オクセン・シャーゴーズローグ」はオクセン島にある豪華なレストラン。このレストランはマグネス・エクと彼の妻であるアグネタ・グリーンによって1994年に開業された。マグネスはこのレストランのシェフであり、地元のオーガニック素材を使った最高のスウェーデン料理を提供している。また、アグネタはソムリエで、ここのワインリストはすべて彼女によるものだ。彼女がゲストにぴったりのワインを選んでくれる。
40席あるダイニングルームと50席あるテラス、また2つの個室があり、ダイニングルームのほとんどの席から外の景色を楽しむことができる。
このレストランはホワイトガイドにおいて2005年から2007年まで3年連続でスウェーデンのベスト・レストランに選ばれており、また、2009年には世界のベスト・レストラン50において32位に選ばれている。
Oaxen Skargardskrog
住所:Beckholmsvägen 26, 115 21 Stockholm
営業時間:時期によって異なるためウェブサイトで確認が必要
TEL:+46 (0)8 5515 3105
info@oaxen.com
http://oaxen.com
. Agneta is a sommelier and she makes all the winelist and selects wines suit guests.
There are dining rooms host 40 guests, terrace that hosts 50 guests and two separate private rooms. From most of the dining rooms, guests can enjoy beautiful view.
This restaurant was chosen for the best restaurant in Sweden by White Guide from 2005 to 2007 and was also ranked 32nd best restaurant in the world by World’s 50 Best Restaurants 2009.
Oaxen Skargardskrog
Address: Beckholmsvägen 26, 115 21 Stockholm
Opening Hours: Depends on seasons (please check website)
Tel: +46 (0)8 5515 3105
info@oaxen.com
http://oaxen.com