トリュフスTruffs
© Truffs
Hidden away from the hustle and bustle of Telok Ayer Street, away from the lunch crowds and the fruit stalls is an atelier master hard at work. Creating precious moments of pure happiness as packages of richness are handcrafted to perfectionテロック・エア通りの喧騒から離れ、果物の露店やランチの団体から遠ざかると、そこでは熱心なアトリエのマスターに会える。完璧なまでに手作りされる高級感あふれる商品は純粋な喜びを作りだしている。
作り方や質にル・コルドン・ブルーの伝統を残した一口のチョコレートの至福を都心で楽しめるよう、白いレンガの壁、温かい木の家具でニューヨーク・ソーホーの雰囲気をつくり出している。もし一瞬のトリュフの味わいでは物足りなければ、濃厚でなめらかなチョコレートケーキを注文し、楽しみを延長させてみるのはいかがだろうか。トリュフスではアールグレイケーキやいちごのショートケーキなど季節の商品から限定商品まで用意されているのでチョコレートが好みでない方にもおすすめだ。
階段を上った先にあるこの完璧な隠れ家でチョコレートの至福に浸りながら、こくのあるコーヒーの香りに包まれてみてはいかがだろうか。本もご自由にどうぞ。
Truffs
住所：179A Telok Ayer Street, Singapore 068627
営業時間：12:00〜19:00（土曜日16:00まで）
定休日：日曜日
TEL：+65 9088 2736
info@truffs.com.sg
http://www.truffs.com.sg
Text: Fann ZJ
Translation: Meiko Maruyama.
Continuing the Le Cordon Bleu tradition in craft and quality, Truffs creates a slice of Soho New York with its white brick walls, warm timber furniture and morsels of chocolate delights in the heart of the city. If a truffle is too temporal an experience for you, then extend the indulgence by ordering one of the thick, rich velvety chocolate cakes on offer. Fret not if chocolate is not your thing, as Truffs present seasonal pleasures such as its Earl Grey Cake and Strawberry Shortcake or even holiday surprises.
Climb up the stairs to the perfect hideaway and indulge in chocolate delight, accompanied by the aroma of rich coffee. Books are optional.
Truffs
Address: 179A Telok Ayer Street, Singapore 068627
Opening Hours: 12:00 – 19:00 (Saturday till 16:00)
Closed on Sunday
Tel: +65 9088 2736
info@truffs.com.sg
http://www.truffs.com.sg
Text: Fann ZJ
