othersUCHU wagashiUCHU wagashi
© UCHU wagashi
Aiming to make a contemporary Japanese confectionery, UCHU wagashi was launched in Kyoto as a wagashi (traditional Japanese confectionery) brand of a contemporary Rakugan (dry confectionery)「今の和菓子作り」を目指し京都で生まれた「UCHU wagashi」は、現代的な落雁をつくる和菓子ブランドだ。落雁と言えば、米などの粉に砂糖をまぶし着色、型押しして乾燥させた伝統的な干菓子
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ソーシャル・キッチンSocial Kitchen
© Social Kitchen
Social Kitchen is a multi-purpose space opened in Kyoto in September 2010, with an aim to be functioned as a community center of the 21st centuryソーシャル・キッチンは、21世紀型公民館として機能することを目指し2010年9月に京都にオープンした多目的スペース。多様な背景を持つ人が集まり、会話し、議論し、学び、実践する場所
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大徳寺Daitoku-ji
© Daitoku-ji
大徳寺納豆でも知られる大徳寺は、鎌倉時代末期の正和４（1315）年に開創された京都でも有数の規模を有する禅宗寺院。千利休をはじめとする多くの茶人とゆかりがありKnown for the Daitoku-ji Natto (fermented soybeans), Daitoku-ji is one of leading branches of the Japanese Zen Buddhist temple, which was established in Kyoto in 1345
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亀末廣Kamesuehiro
© Kamesuehiro
Kamesuehiro is a Kyogashi (special crafted cakes and confections that were made and presented in the Imperial court) store established in 1804京都でも老舗が並ぶ姉小路通にある、文化元年1804年創業の京菓子店「亀末廣」。江戸時代には徳川家康が築いた二条城や、京都御所にも菓子を納めていたという老舗菓子店だ
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永楽屋 本店Eirakuya
© Eirakuya
Eirakuya is established 60 years ago in Shijo-Kawaramachi and its main product is Kyo-Tsukudani (fish boiled in soy sauce) and Kyogashi四条河原町に本店を構える、京佃煮と京菓子の老舗「永楽屋」。創業以来60年あまり変わらない味の、「一と口椎茸」（写真）や、昆布、ちりめん山椒
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嵯峨野トロッコ列車Sagano Scenic Railway
Adashino Chikurin © Photo: solution_63
Sagano in Kyoto is surround by beautiful nature. Connected with JR Saga-Arasiyama station, and Sagano Scenic Railway runs from the Torokko Saga station to Kameoka Torokko station美しい自然に囲まれ、歴史情緒あふれる京都・嵯峨野。JR嵯峨嵐山駅と連結した、トロッコ嵯峨駅からトロッコ亀岡駅までの約7.3kmを25分で結ぶ「トロッコ列車」
- bar/restaurant
一保堂茶舗 京都本店Ippodo
© Ippodo Tea Co.
Located in the heart of Kyoto, Ippodo Tea Co. has been providing the highest quality Japanese green tea for nearly 3 centuries. More than just a retailer, Ippodo is a multi-faceted tea company一保堂は京都に本店を構える、日本茶の専門店。主に「宇治製法」でつくられた「京銘茶」を中心に取り扱っている。創業は1717年に「近江屋」として店を構えたのが始まり
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宇治市源氏物語ミュージアムThe Tale of Genji Museum
© The Tale of Genji Museum
A novel The Tale of Genji by Murasaki Shikibu is a world’s renown well-beloved novel for a thousand years. Located by Uji River, an origin of the novel, The Tale of Genji Museum exhibits to introduce Tale of Genji紫式部の「源氏物語」は千年もの間、読み継がれてきた世界でも有名な長編小説。源氏物語ゆかりの地・宇治川のほとりある宇治市源氏物語ミュージアムでは、「平安の間」、「宇治の間」、「物語の間」
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