ファインズFINDS
フィンランド、アイスランド、ノルウェー、デンマーク、スウェーデン の北欧5カ国の頭文字を組み合わせて名付けられたファインズ(FINDS)では、5カ国の様々な料理を現代風にアレンジした折衷スタイルFINDS, representing the 5 Nordic countries of Finland, Iceland, Norway, Denmark and Sweden, combines the varied cuisine and electic style of the five countriesの食事を楽しむことができる。4つのエリアに仕切られたファインズのアイスパレスは北欧の冬をイメージしたエレガントなインテリアが特徴。流線を描くような天井のあるバーではその地方のウォッカや特別なカクテルを楽しめる。ラウンジにはキラキラ光るシャンデリアの明かりと丸いバンケットシートがあり、カウチの心地よさを提供。ロマンチックな装いのレストランには、クリスタルカーテンで仕切られたVIPシートを用意。洗練されたプライベートテラスは、ラン・カイ・フォンエリアでは唯一の北国を堪能することのできるスポットだ。
FINDS
住所:2F, LKF Tower, 55 D’Aguilar Street, Lan Kwai Fong, Central, Hong Kong
時間:月・火 12:00〜25:00/水・木 12:00〜26:00/金 12:00〜27:00
土 19:00〜27:00/日 11:00〜17:30
TEL:+852 2522 9318
info@finds.com.hk
http://www.finds.com.hk
to bring the unique flavour of contemporary Scandinavia to Hong Kong.
An Ice Palace divided into 4 separate areas, FINDS’ elegant interior is inspired by the Scandinavian winter. In the Bar soft flowing ceilings accompany regional Vodka’s and Signature Cocktails. The Lounge provides dazzling chandelier lighting and circular banquette seating for those that demand ‘Couch Comfort’. A magical and romantic Restaurant hosts a secluded VIP area veiled by crystal curtains, and finally, an urbane Private Terrace, the only in Lan Kwai Fong, the perfect scene for a spot of ice cold chilling.
Culinary maestro Jaakko Sorsa hails directly from Helsinki and their brief to introduce traditional Nordic Cuisine with a modern twist brings a whole new experience to the Hong Kong dining scene. Pureness of flavour and intensity of ingredients are honored to coax a delicious alchemy of tastes that builds in layers – superbly combining the sharp modernity of contemporary Scandinavia with the heritage and depth of a Nordic fable.
Original Scapas, Scandinavian Tapas, and a Casual Menu in the FINDS Bar & Lounge provide a versatile and relaxed compliment to the sumptuous dining and lunch selections. Combine with Wi-Fi throughout the day for business on-the-go; or dip in for a late night snack when the Bar & Restaurant seamlessly transforms into a late light haven serving outstanding regional vodkas and schnapps inspired by long, cold Nordic winters; you’re guaranteed new experience at FINDS.
FINDS
Address: 2F, LKF Tower, 55 D’Aguilar Street, Lan Kwai Fong, Central, Hong Kong
Open: Mon&Tue 12:00-25:00 / Wed&Thu 12:00-26:00 / Fri 12:00-27:00
Sat 19:00-27:00 / Sun 11:00-17:30
Tel: +852 2522 9318
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FINDS
地址:香港中环雲咸街33号 LKF塔D2樓
开放时间:星期一・二 12:00-25:00 / 星期三・四 12:00-26:00 / 星期五 12:00-27:00
星期六 19:00-27:00 / 星期日 11:00-17:30
电话:+852 2522 9318
reservations@finds.com.hk
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