bar/restaurantフード・ファクトリーThe Food Factory
© The Food Factory
On Nicaragua Street there is a place that follows the overall trend of modern Palermo restaurants with elaborate dishes, but differs a lot from the rest. The Food Factory makes the senses be suspended in time in an environmentニカラグア通りに、最近のパレルモのレストランに共通する雰囲気を持つ一軒のレストランがある。ここでも手の込んだ料理が出されているが、しかし他の店とはどこか違っている
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カーサ・クルスCasa Cruz
© Marcelo Setton para Casa Cruz
Palermo is booming with places to eat. However, as regards style, there is a one-of-a-kind restaurant: Casa Cruz. Elegance, refinement and modernity are but a few of the adjectives that can be attributed to the successful projectいまパレルモでは次々と飲食店が出店されている。しかし、こと贅沢さに関しては、他には類を見ない店がある。カーサ・クルスだ。上品、洗練、モダンという形容詞だけではシェフ、ジェルマン・マルティテギ氏の華々しい店を
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ミリオンMilion
© Milion
The area around Callao and Santa Fe Avenues is among the most entertaining in Buenos Aires: shops, restaurants, shopping centres, art galleries, hotels, everything can be found thereカラオとサンタフェ通りが交わる周辺は、ブエノスアイレスで最も刺激的なエリアである。ショップ、レストラン、ショッピングセンター、アートギャラリー、ホテルなど、ここには全てがある
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ラ・ブルゴーニュLa Bourgogne
© Alvear Palace Hotel
The Alvear Palace Hotel is one of the best offers in lodging internationaly speaking. Not only their service is excellent but their range of options is dazzling. As for gastronomy, the possibilities that the hotel offers to the guestアルベアール・パレスは世界でも最高峰のホテルである。サービスの素晴らしさはもちろん、ゲストに与えられる豊富なオプションは選びきれないほど。食事に関してもこのホテルには様々な選択肢がある。そのひとつが「ラ・ブルゴーニュ」
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ラ・カヴァ・フフレLa Cava Jufré
La Cava Jufré
Argentine wine is highly appreciated in recent days thanks to their affordable price and high quality in the world. In Argentina there is important wine regions which spread along the Andes such as Mendoza近年日本でも多く輸入されるようになり、手ごろな価格で美味しく飲めると人気の高いアルゼンチンワイン。アルゼンチンのアンデス山脈沿いのメンドーサ、サン・フアン、サルタやパタゴニアなどに豊富なワイン産地が広がり
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ピピ・ククPipí Cucú
© Pipí Cucú
If we combine French style with a bit of Porteῆo kitsch, the result is Pipí Cucú. This charming restaurant is located on Ciudad de la Paz Street – right next to General Paz Building, a true period architectural pieceフレンチスタイルとブエノスアイレスが出会ったらこうなる──。「ピピ・クク」は、まさにそんなレストランだ。店を経営するのは、食通のメンバー。かつてパレルモ・ソーホーにあったレストラン「エル・ディアマンテ」で働いていた人たち
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ラス・ビオレタスLas Violetas
© Las Violetas
If there is a place full of history and beauty in Buenos Aires, it is Las Violetas coffee and pastry store. On the corner Rivadavia and Medrano, a coffee house with golden chandelliers and Italian marble was on September 21st 1884ブエノスアイレスで、歴史ある美しい場所を訪れたいなら、ラス・ビオレタスがおすすめ。店内には金のシャンデリアが輝き、イタリア製の大理石が使われている。観光地から少し外れたアルマグロ地区にあるカフェとスイーツのお店
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フェルヴォールFERVOR BRASAS DE CAMPO Y MAR
© FERVOR BRASAS DE CAMPO Y MAR
In the Recoleta district lined with magnificent architecture, there is an ever popular restaurant full of life. Through the Bordeaux colored velour curtains, you enter a space that’s reminiscent of a French brasserie壮麗な建築が立ち並ぶレコレッタ地区に、いつも賑わいを見せて止まない人気のレストランがある。ボルドー色のベロアのカーテンを抜けると、そこにはフランスのブラッスリーを思わせる広々とした空間
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